小农夫掌勺儿童节！萌娃自种自烹田园宴

荆楚网（湖北日报网）讯（记者林杉）5月29日，汉南区育才幼儿园(yòuéryuán)（星悦湾园区）打破传统游园模式，以“从土地到餐桌”为主线，开展“童年小院 田园美食家”活动。孩子们化身“小农夫”与(yǔ)(yǔ)“小厨神”，在自然(zìrán)与劳动的融合中，度过了一个充满泥土芬芳(fēnfāng)与成就感的别样儿童节。 活动前一周，孩子们便(biàn)走进(zǒujìn)种植园(zhòngzhíyuán)，用《我们的(de)菜园》记录表(jìlùbiǎo)追踪茄子、黄瓜等作物的生长轨迹。“原来番茄的花凋谢后才会长出小果子！”孩子们惊喜地发现引发同伴阵阵讨论。通过亲子共制《美食计划》，孩子们不仅学会了按食用部位分类作物，更在家庭厨房提前演练工具使用技巧，为“实战”打下基础。 活动当日，八个“美食小队”各显神通：“黄瓜美食汇”的孩子们用木锤轻拍黄瓜，调制出清凉(qīngliáng)爽口的凉拌菜；“热辣农场(nóngchǎng)”组将青椒酿肉摆成花朵造型，赢得阵阵赞叹。“番茄有点甜(tián)”组的孩子们有的负责清洗番茄，有的专注(zhuānzhù)切片，还有的调配酱料，团队(tuánduì)配合默契。教师们在确保安全的前提下，鼓励孩子自主完成采摘、清洗、削皮、炒制、摆盘等步骤，复杂(fùzá)一些的烹饪环节则(zé)由食堂师傅化身“技术顾问”，在烟火气中传递劳动的智慧。 “我们的南瓜饼加了蜂蜜和桂花，闻(wén)起来香香的！”美食博览会上，小代表(dàibiǎo)们骄傲地介绍团队作品。自由品尝环节，孩子们端着餐盘穿梭于各色菜品间，学会按(àn)需取食、珍惜粮食。活动最后，老师为每支队伍颁发(bānfā)“创意厨师奖”等团体奖项，让合作与共享的种子深植童心。 “让孩子成为节日(jiérì)的主人，是本次活动的核心。从自主(zìzhǔ)选择到合作完成，孩子们展现出的规划(guīhuà)能力和团队精神更(gèng)令人惊喜。”园长汪琼表示。这场融合自然教育、劳动体验与节日仪式的活动，让孩子们在动手中收获了(le)“我能行”的自信，更以独特的方式为幼小衔接(xiánjiē)铺垫了自主规划、解决问题的能力，更体会到“我们一起更精彩”的合作真谛。